冷凍生餃子とは、一度も加熱していない生の食材を使用し、成形した餃子を一日じっくりと熟成させながら冷凍したものです。

一般的な「冷凍餃子」はそのまま食べられる場合もありますが、冷凍生餃子は加熱をしていないため、必ず加熱調理をしてからお召し上がりください。

なお、ぎょうざのたかはしの商品はすべて「冷凍生餃子」です。

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